1) установить enca
2) создать файл /usr/bin/katen с содержимым:
code=`enca --iconv-name "$1"`3) chmod +x /usr/bin/katen
kate "$1" -e code
4) говорим alias kate=katen
чтобы при запуске алиас не пропадал - заносим alias kate=katen в ~/.bashrc
Все!
Всякие "вкусности" для linux и не только ;)
code=`enca --iconv-name "$1"`3) chmod +x /usr/bin/katen
kate "$1" -e code